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Cucina Veg: TARTARE DI AVOCADO CON ZUCCHINE E FRAGOLE

Ecco la ricetta di oggi di Carla Casali!
ingredienti
Ingredienti tartare:
2 zucchine
1 avocado
1 cetriolo
10 fragole
3 cucchiai di olio EVO
3 cucchiai di succo di limone
basilico qb
zenzero fresco qb
cipollotto fresco qb
sale rosa qb
1 lime per decorare