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00 Verde - Puntata del 18 giugno 2017

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18/06/2017 12.00.00

Con la guida del Centro Naturalistico Sammarinese percorriamo un facile sentiero, che dalla sommità del Monte Carlo scende lungo le sue pendici.
A San Clemente (Rn) scopriamo un vigneto biodinamico, cullato 24 ore su 24 dalle note di Mozart diffuse lungo i filari, dove le pratiche dell’agricoltura biodinamica si sposano con la passione per la musica, l’arte e la vita. L’armonia della natura vibra con quella dell' arte!
I " Raccolti dal cratere " nelle zone colpite dal sisma delle Marche, sono anche quelli di un patrimonio gastronomico che ora ha più difficoltà di distribuzione. Siamo a Monte Cavallo, (Mc) nel regno del salame Igp più tipico delle Marche, entrato nell‘ Olimpo dei salumi tipici italiani: il Ciauscolo.
Praticare periodicamente il digiuno fa bene ? Risponde la Dott.ssa Marina Corsi.
La balestra è un vero e proprio simbolo identitario della Repubblica di San Marino. Ma chi la costruisce ? Entriamo nella bottega di un artigiano Maestro d'Armi, che si impegna a tramandare i segreti dell' arte della costruzione della balestra.